1. Что входит в мангальную зону
- Мангал или гриль — сердце зоны.
- Рабочий стол рядом с мангалом — для мяса, овощей и посуды.
- Дровница — дрова под рукой и сухие.
- Навес — готовить можно в любую погоду.
- Полки и хранение — для решёток, шампуров, посуды.
Всё это можно сделать в одном стиле — как единую летнюю кухню.
2. Размеры мангала
- Длина жаровни зависит от числа шампуров: на компанию обычно хватает мангала под 6–10 шампуров.
- Рабочая высота — около уровня кухонной столешницы, чтобы не наклоняться.
- Стол — не меньше длины мангала, лучше с полкой снизу.
3. Где поставить
- Подальше от деревянных построек и окон дома, чтобы дым не шёл внутрь.
- Учтите преобладающий ветер — дым должен уходить от зоны отдыха.
- Ровное основание: плитка, бетон или утрамбованный щебень.
4. Металл и покраска
Жаровню делают из толстого листа, чтобы она не прогорала и не вело от жара. Каркас стола, дровницы и навеса красим порошковой краской — на улице она держится годами. Детали режем на лазере: можно добавить узор или логотип.
5. Навес над зоной
Навес защищает от дождя и солнца и превращает мангальную зону в летнюю кухню. Его делаем в одном стиле со столом и дровницей — смотрите навесы из металла и статью «Навес из металла для машины и террасы».
Сколько стоит
Мангалы и дровницы — от 100 BYN. Столы для мангала, барбекю-зоны и летние кухни считаем по эскизу. Лучшее время для заказа — зима и ранняя весна: к сезону всё будет готово без спешки.
Пришлите размеры или фото понравившегося варианта — рассчитаем комплект. Подробнее — на странице мангалов и барбекю-зон.